食品论道

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《食品论道》一书,收录了作者在食品行业,把近二十年的体味说一些是道或不是道的东西,说给那些想了解食品行业,或已经从事食品行业的朋友共勉。由于作者带着比较明确的主题切人当下食品行业现状,揭秘食品行业真相,论证品牌构建核心!因而这些系列文章自成体系,可以看出作者对食品理论和食品行业动向的独到阐释。
书    名
食品论道
作    者
秦杰
页    数
190 页 
出版社
香港新和平出版社

食品论道前言

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《食品论道》一书,收录了作者在食品行业,把近二十年的体味说一些是道或不是道的东西,说给那些想了解食品行业,或已经从事食品行业的朋友共勉。由于作者带着比较明确的主题切人当下食品行业现状,揭秘食品行业真相,论证品牌构建核心!因而这些系列文章自成体系,可以看出作者对食品理论和食品行业动向的独到阐释。
书名:食品论道 作者:秦杰
页数:190 页 出版社:香港新和平出版社
出版时间:2012年12月[1] 

食品论道图书简介

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品《食品论道》学传统文化。行行循天道,道道有行家![2] 
第一个在食品行业提出“核心竞争力”的竞争理念;
第一个在食品营销中提出“产品精神”的概念;
第一个提出“品牌救国”的企业理念。
揭秘食品行业真相,论证品牌构建核心!
亚太食品企业丛书,第一品牌!

食品论道作者简介

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秦杰照片
秦杰照片 (5张)
秦杰,法号玄杰[3] 
哲学博士
广东药学院客座教授
做过电视台、报纸、杂志记者
开过工厂,做过食品代理
学新闻出身,期间研修法学、哲学
如今积极禅修,以求精进

食品论道图书目录

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写在前面的话
第一篇 核心竞争力
第一章、对原材料的掌控能力
第二章、工艺不可复制性
第三章、产品品质的统一性
第四章、产品定位差异性
第五章、品牌塑造意识
第六章、价格优势
第二篇 产品精神
第一章、精神与产品
第二章、精神与制造商
第三章、产品精神提炼
第三篇 食品行业八大误区
第四篇 卖场黑幕
第五篇 食品成本揭秘
第六篇 风言生产商
第七篇 风语代理商
第八篇 广告笑谈
第九篇 觉道悟道万里路
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参考资料
词条标签:
出版物 保健书籍 书籍